Considerando o atual cenário de pandemia, com pessoas desempregadas, próximas ou abaixo da linha da pobreza, sem condições de se alimentar, as hortas urbanas e a compostagem de resíduos orgânicos oferecem oportunidades de aprendizado e experiências a estas pessoas, de forma a utilizar os recursos locais existentes (áreas públicas, resíduos sólidos orgânicos) em prol da produção de alimentos orgânicos, sustentáveis e de baixo custo. Esta iniciativa proporciona combate à fome dos mais necessitados, além de colaborar com a melhoria da qualidade de vida, através da ocupação de áreas cultiváveis públicas, com capacitação da comunidade a respeito do plantio e cultivo de hortas sustentáveis, inclusão de técnicas de agrofloresta e compostagem de resíduos orgânicos, fechando a cadeia de reaproveitando de alimentos desperdiçados através de sua transformação em adubo (compostagem) e reutilização para produção de alimentos.
Hortas urbanas e compostagem estão alinhados com diversos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS), dentre eles podemos destacar:
- ODS 2 – Fome zero e agricultura sustentável: produção de alimentos orgânicos e sustentáveis para a comunidade, com capacitação dos envolvidos;
- ODS 3 – Saúde e bem estar: utilização de área cultivável em comunidades vulneráveis, melhorando a qualidade de vida local;
- ODS 6 – Água potável e saneamento: reaproveitamento de resíduos orgânicos, com contribuição para a melhoria da gestão dos resíduos municipais (redução da quantidade de material enviado para o aterro);
- ODS 11 – Cidades e comunidades sustentáveis: impacto de soluções para a comunidade, garantindo sustentabilidade nos processos.
Projeto desenvolvido em parceria com as instituições de ensino Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas – IFSULDEMINAS e Universidade Federal de Alfenas – UNIFAL (campus Poços de Caldas).
Confira as ações já desenvolvidas e em andamento:
– Ações CRAS Kennedy Poços de Caldas 2022
– Horta urbana Poços de Caldas – andamento ações em 2021
– Projeto Horta Jovem – Escola João Eugênio Poços de Caldas
– Compostagem Método UFSC – IF Poços de Caldas
Veja alguns vídeos do projeto em Poços de Caldas:
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